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2018年12月西式面点师职业资格考试顺利结束——

 学校新闻     |      2018-12-07 17:00
2018年12月1日,北京唐人美食学校迎来了本年度的最后一场西式面点师职业资格考试,十年寒窗苦,只为一刻甜!学员们已经准备了很久,所有的努力和付出,为的就是这一天!


首先进行的是理论考试。早上8:45同学们井然有序的进入考场。9:00理论考试正式开始。理论考试是职业资格考试的第一项,实践固然重要,但也不能缺少理论的指导。


随后进行的是实操考试,考生们需要在规定的时间内完成5道西点作品,每个小细节都透露出我校考生能力的扎实程度。


不用多久,泡芙就烤好了,粒粒饱满均匀,再花点时间挤满馅料即可告成。






饼干的制作工艺决定它的酥脆程度,这次的考试正好考到了饼干,露一手的时候到了。




制作完成后,同学们把作品按照考号顺序摆放在展示区,等待专业评委的考核打分,相信大家都将凭借自身实力获得国家职业资格证。

如果你有一个西点师的梦,但同时又在观望和纠结,欢迎您来到北京唐人美食学校,这里会有您想要的答案!