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寒冬送暖炸酱香——唐人美食学校美味进社区

 学校新闻     |      2018-09-10 15:13
为回报社区,造福社区居民,2015年12月16日,唐人美食学校送温暖进社区活动正式开始,本校杨教师为大家讲解了正宗老北京炸酱面技术,会场气氛热烈,互动频繁,最终取得了圆满成功。












  参加本次活动的大爷大妈们,都在灶台上忙活大半辈子了,可是正宗的老北京小碗干炸技术还是第一次见到,肉丁切成手指肚大小的方丁儿,肥膘薄皮儿,煸出来香气扑鼻,上好的黄酱和佐料,做好的炸酱汪着一层亮晶晶的油,看着就诱人食欲。试吃品很快就被一扫而光,大家都跃跃欲试,回去给家人一展身手。
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