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西点烘焙综合班

西点烘焙综合班

本专业适合零基础初学者,课程内容涵盖了一、二线城市的全线产品,既有一般西饼店里的流行品种,又有高档店中的时尚产品,同时还涉及了西点工作室、网店、微店中的特色产品...

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西点烘焙精英班

西点烘焙精英班

本专业是西点综合班的升级版,主要是在综合班的基础上,增加了一线城市高端饼店、私家烘焙店的顶级产品,包括全天然健康面包、超炫淋面装饰、手工巧克力、韩式裱花、翻糖等...

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翻糖卡通蛋糕

翻糖卡通蛋糕

由于市场不断细分。后起的年轻一代更加趋于个性化的生活方式,他们对生日、纪念日等聚会形式不再满足于奶油裱花,而更需要仪式感和个性化。翻糖蛋糕以其可塑性强的特点,满足...

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精品翻糖专修班

精品翻糖专修班

翻糖蛋糕造型的艺术性无可比拟充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!...

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西式面点取证班

西式面点取证班

本专业专为西饼房、酒店从事西式面点的专业人士设置。课程内容均为历次考试常见品种。...

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陶艺蛋糕班

陶艺蛋糕班

欧式陶艺装饰技术是我国特有的蛋糕装饰艺术。是在裱花蛋糕基础上,以欧式水果蛋糕为基础,结合我国制陶工艺,对蛋糕进行全新的奶油装饰。...

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精品蛋糕专修班

精品蛋糕专修班

本专业为精品蛋糕专修班,内容不涉及一般蛋糕产品,全部为蛋糕中的精品,包括时下最流行的红丝绒、花纹蛋糕、漩涡蛋糕、脆皮流心马芬蛋糕、蘑菇头蛋糕等等,款款热卖,是一个...

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周末西点班

周末西点班

本专业针对业余人士设置,内容简单、时尚,味道好、已掌握。特别适合家庭操作。小班授课,随到随学。...

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私家手感烘焙班

私家手感烘焙班

所有产品既可通过微商、朋友圈做线上销售,又可以做小型私房烘焙工作室、甜品店,而且在家中就可以轻松完成制作。...

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12天法式甜点大全科

12天法式甜点大全科

本专业内容全、档次高。涵盖了当今时尚流行品种。精选市场流行、时尚、热卖品种,完全具备一般咖啡厅、西饼店、酒店品种需要...

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